Bolo de Natal (Bolo Simples, Lindo, Rápido e Fácil)



Bolo de Natal (Bolo Simples, Lindo, Rápido e Fácil)

BOLO DE NATAL (BOLO SIMPLES, LINDO, RÁPIDO E FÁCIL) é uma receita que vai lhe dar um bolo simples, porém delicioso e lindamente decorado. Sua mesa de Natal vai ficar muito charmosa!

Você vai adorar este Bolo de Natal, ricamente recheado com muitas frutas saborosas!

INGREDIENTES:

MASSA:


  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;
  • 5 ovos inteiros;
  • 1 vidro de leite de coco (ou água, ou leite integral);
  • 150 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente);
  • 2 xícaras (chá de 200 ml) de açúcar (ou adoçante culinário de forno e fogão);
  • 1 colher (café) de sal;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional);
  • 1 xícara (chá de 200 ml) de frutas cristalizadas;
  • ½ xícara (chá de 200 ml) de uvas passas pretas sem sementes;
  • ½ xícara (chá de 200 ml) de damascos picados (ou tâmaras);
  • 1 xícara (chá de 200 ml) de nozes picadas;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo;

PARA DECORAR:



  • Glacê;
  • Castanhas de caju trituradas;
  • Frutas cristalizadas.

GLACÊ:

  • 3 xícaras (chá de 200 ml) de açúcar de confeiteiro, peneirado;
  • 6 a 8 colheres (sopa) de leite integral (ou água).

MEDIDAS:

Assadeira com furo central: 24 cm de diâmetro x 8,5 cm de altura;

Xícara de chá = 200 ml.

Forno pré-aquecido, 180°, por 45 a 50 minutos.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:




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